Commencez par casser le chocolat en morceaux de taille moyenne, ajouter la crème et chauffez à feu doux, lentement,
en remuant, jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu.
Le pot
Prêt à commencer
Ajouter les autres ingrédients (épices, alcool), et
servez après 2 ou 3 minutes. Ne jamais laisser le chocolat bouillir, garder le juste chaud. En fait, il tiendra
mieux aux fruits trempés tiède que chaud.
On ajoute la crème
Ca commence à fondre
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![pot à fondue bourguignonne utilis&eacte; pour la fondue au chocolat](./pixes/choco_pot.jpg) Le pot Le pot
![chocolat cassé dans le pot prèt à fondre](./pixes/choc_in.jpg) Prêt à commencer Prêt à commencer
![on ajoute la crême dans le pot](./pixes/add_creme.jpg) On ajoute la crème On ajoute la crème
![le mélange fond et devient crémeux](./pixes/ca_fond.jpg) Ca commence à fondre Ca commence à fondre
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